Pizza Gluten Free con Broccoli, Caciocavallo e Nduja
Pizza Gluten Free con Broccoli, Caciocavallo e Nduja

Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, pizza gluten free con broccoli, caciocavallo e nduja. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pizza Gluten Free con Broccoli, Caciocavallo e Nduja is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Pizza Gluten Free con Broccoli, Caciocavallo e Nduja is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook pizza gluten free con broccoli, caciocavallo e nduja using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Pizza Gluten Free con Broccoli, Caciocavallo e Nduja:
  1. Take per la pasta
  2. Make ready 500 gr Mix per Pane Integrale – Nutrifree
  3. Take 500 gr Fibrepan – Farmo
  4. Get 5 gr lievito di birra essiccato (Paneangeli) (oppure 15 gr di quello fresco
  5. Make ready 2 cucchiaini miele
  6. Take 1 Lt di acqua fresca
  7. Take 25-30 gr sale
  8. Take 80 ml Olio EVO
  9. Take per la farcitura
  10. Prepare 600 gr broccoletti lessati
  11. Make ready 300 gr caciocavallo stagionato
  12. Take a piacere Nduja calabrese
Steps to make Pizza Gluten Free con Broccoli, Caciocavallo e Nduja:
  1. La prima fase di questa ricetta è la preparazione della base. La ricetta completa la trovate in un altro articolo. - - A parte preparate dei broccoli a ciuffetti, lessateli in acqua bollente salata per una decina di minuti e poi fate freddare. - - Una volta che la base avrà lievitato (vedete la prima foto) copritela con i broccoli sminuzzati al coltello, aggiungete a vostro piacere l’nduja a ciuffetti e infornate in forno già caldo alla massima temperatura! per circa 15-20 minuti.
  2. Passato il tempo della prima parte di cottura togliete togliete dal forno, vedrete che sarà già bella dorata e praticamente cotta. Cospargete con abbondante caciocavallo tagliato a fette sottili e infornate ancora qualche minuto, giusto il tempo che il formaggio si sciolga.
  3. Togliete dal forno e servite la vostra pizza ancora bollente….non vi resta che sedervi al tavolo e gustare questa prelibatezza!
  4. Una pizza davvero eccellente, una base gustosa, leggera e che nulla fa rimpiangere ad un impasto “tradizionale”. Un gusto ricco e ben bilanciato tra gli ingredienti. I broccoli sono il letto ideale per la sapidità del caciocavallo stagionato e per la nota piccante dell’nduja. Una volta che avrete dato il primo morso non riuscirete più a fermarvi…. - - Aspettiamo i vostri commenti, siamo sicuri di avervi incuriosito! - - Buon appetito! - - Pierre e Vivy - - #noifacciamotuttoincasa

So that’s going to wrap it up for this special food pizza gluten free con broccoli, caciocavallo e nduja recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!