Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, le pettole dolci, ricordi indelebili !. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Le pettole dolci, ricordi indelebili ! is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Le pettole dolci, ricordi indelebili ! is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have le pettole dolci, ricordi indelebili ! using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Le pettole dolci, ricordi indelebili !:
- Get 1 kg. farina 0
- Take 80 % di acqua tiepida
- Take 1 bustina lievito di birra secco
- Take 80 % di acqua tiepida
- Get 1 cucchiaio scarso di sale
- Prepare 1 cucchiaino zucchero
- Get 2/3 cucchiai uvetta passita
- Prepare 1 cucchiaio zucchero a velo
- Prepare 1 bustina confetti argentati o momperiglia
- Make ready Oppure 3/4 cucchiai di miele millefiori, sciolto a bagnomaria
- Make ready Olio di arachide per friggere
Steps to make Le pettole dolci, ricordi indelebili !:
- In una ciotola capiente mescolare la farina con il lievito, lo zucchero e l'acqua un po' alla volta fino ad avere una massa molto lenta, schiaffeggiato con la mano con un movimento dall'alto in basso a mo di vortice verticale, alla fine aggiungere il sale.
- Lasciare riposare per almeno 2 h o al raddoppio, coperto con un canovaccio e coperta di lana.
- Prelevare una pallottola con un cucchiaio bagnato con l'acqua, aggiungere l'uvetta, un cucchiaino e immergere nell'olio ben caldo.
- Lasciare cuocere fino a doratura, far sgocciolare l'olio in eccesso su carta da fritti.Appena tiepide,su un vassoio sistemare le pettole e cospargere di zucchero a velo o miele.
So that is going to wrap it up with this exceptional food le pettole dolci, ricordi indelebili ! recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
