Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, crepes di albumi con mele e cannella. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Fantastica ricetta di Crepes di albumi con mele e cannella. Oggi per colazione ho preparato delle crepes di albumi con mele cannella e uvetta, facili da preparare sane e senza zuccheri aggiunti! #crepes #albumi #senzazucchero #mele #cannella #uvetta #colazione #dolci #bimby #ricettebimby. Mettere da parte e ripetere con il resto della pastella per ottenere la seconda crepe. Spalmare sulla metà di ciascuna crepe la metà della crema di yogurt fredda, spolverare con un po' di cannella.
Crepes di albumi con mele e cannella is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Crepes di albumi con mele e cannella is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have crepes di albumi con mele e cannella using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Crepes di albumi con mele e cannella:
- Make ready Per le crepes
- Get 75 gr albumi
- Prepare 40 gr farina integrale
- Get 40 gr latte
- Prepare 1 pizzico sale
- Get Per le mele
- Make ready 2 mele
- Prepare 2 cucchiai uvetta
- Get 1 cucchiaino cannella
- Prepare 20 gr marsala
- Get 20 gr acqua
Grattugiate le mele ed irroratele leggermente con il succo di limone per non farle annerire. Procedimento: Mescolate gli albumi con la farina e il sale facendo attenzione ai grumi. Dovrà essere una pastella liscia, per questo l'ideale è setacciare prima la farina. Lasciate in frigo a riposare per un'ora circa.
Instructions to make Crepes di albumi con mele e cannella:
- Iniziamo preparando le crepes, inseriamo nel boccale tutti gli ingredienti e mescoliamo 1 minuto velocità 4. Scaldate una padella antiaderente, versate un po' di impasto e fare cuocere finché non diventano dorate.
- Prepariamo le mele, prendiamo le mele le laviamo, le sbucciamo e le tagliamo a pezzi, le mettiamo nel bimby con l'acqua il Marsala e la cannella e cuociamo per 5 minuti 90 gradi antiorario vel 1.
- Mettiamo in ammollo l'uvetta in acqua tiepieda e poi la strizziamo e l'aggiungiamo alle mele e cuociamo 2 minuti 100 gradi antiorario vel 1. Farciamo le crepes e spolverizziamo con zucchero a velo.
Dovrà essere una pastella liscia, per questo l'ideale è setacciare prima la farina. Lasciate in frigo a riposare per un'ora circa. Trascorso il tempo riprendete la crepes di albumi e rigiratela. Crêpes di albumi, proteiche al cacao e senza latte, deliziose e leggere. Perfette sia come colazione che merenda, ma anche come dolce di fine pasto…per quanto riguarda la farcia io oggi ho deciso di usare ricotta e cacao,per la metà e pere e cannella per le altre…ma voi potrete usare la farcia che vorrete a meno che non stiate pensando alla crema di nocciole industriale senza fare nomi.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food crepes di albumi con mele e cannella recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
