Hello everybody, hope you’re having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ketchup. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Перевод слова ketchup, американское и британское произношение, транскрипция in the ketchup — работать при отсутствии денег; работать себе в убыток; работать в долг mushroom. Find ketchup stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ketchup Background Ketchup, a tangy, seasoned tomato sauce, is one of America's favorite condiments.
Ketchup is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. Ketchup is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook ketchup using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Ketchup:
- Take 1 kg pomodori da sugo
- Prepare 2 cm radice di zenzero o 2 cucchiaini di polvere di zenzero
- Get 100 gr zucchero (se piace si può ridurre per farla più light)io l’ho ridotta anche a 50gr
- Get 1/2 (mezzo)cucchiaino senape
- Prepare 3 chiodi di garofano
- Prepare 2 gr circa di cannella
- Take 1 cucchiaino paprika dolce
- Get 1/2 bicchiere aceto bianco
- Prepare q.b Sale e pepe
Paired perfectly with my Grilled Potatoes. Ketchup is as American as apple pie, that sweet-sour combination on french fries are irresistible and who doesn't love it on their burgers! It is a dynamic red concoction. At once savory and sweet, with just the right amount of puckering twang, it is slathered and squirted onto our favorite foods.
Instructions to make Ketchup:
- Mettere tutti gli ingredienti in una pentola e far bollire per 1 ora e mezza, in modo da addensare la salsa.
- Intanto sterilizzate i barattolini per la conserva prima con acqua bollente e poi con acqua fredda, metterli in forno e far stare 5 minuti a 100gradi e poi lasciarli raffreddare nel forno stesso. Insieme ai barattoli mettete i tappi.
- Dopo 1 ora e mezza dalla bollitura dei pomodori che avrete mescolato di tanto in tanto, dovrete frullare il tutto, con frullatore o passaverdure. Filtrare con un passino a maglie strette per eliminare le bucce dei pomodori ed altri residui.
- Rimettere sul fuoco aggiungendo il sale ed il pepe, fino a nuova bollitura per qualche minuto,per restringere la salsa.
- Ora la salsa è pronta e va messa nei barattolini ancora calda. Chiudere immediatamente per creare il sottovuoto.
- Per maggior sicurezza i barattolini con la salsa che non voglio usare nei giorni immediatamente dopo, io li faccio bollire in una pentola coprendoli d’acqua e lasciandoli bollire per almeno mezz’ora. Così facendo si è certi della pastorizzazione. Andranno tolti dall’acqua solo dopo essersi raffreddati completamente. Ora abbiamo una piccola scorta di ottimo e profumatissimo ketchup fatto in casa. ☺️
It is a dynamic red concoction. At once savory and sweet, with just the right amount of puckering twang, it is slathered and squirted onto our favorite foods. Classic Heinz ketchup is not the best ketchup in America. Add ketchup to one of your lists below, or create a new one. Ketchup definition: Ketchup is a thick , cold sauce, usually made from tomatoes , that is sold in bottles.
So that is going to wrap this up for this special food ketchup recipe. Thanks so much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
