Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, parigina a torino. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Oggi vorrei parlarvi di una delle mie ultime letture modaiole, La Parigina di Ines de la Fressage. Ho atteso questo libro con curiosità ed anche con una certa aspettativa. CIRIE' ( TO ) Vendo orologio Parigina d'epoca funzionante. Parigi è sinonimo di arte, cultura, bellezza, romanticismo e ovviamente gastronomia.
Parigina a Torino is one of the most favored of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Parigina a Torino is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook parigina a torino using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Parigina a Torino:
- Prepare 500 gr farina 0
- Get 310 ml acqua
- Get 25 ml olio evo
- Prepare 10 gr sale fino
- Make ready 25 gr lievito fresco
- Take 5 gr zucchero
- Get ripieno
- Take 800 ml salsa di pomodoro
- Take 150 gr prosciutto cotto
- Prepare 300 gr scamorza
- Make ready superficie
- Take 1 rotolo pasta sfoglia
- Make ready 2 cucchiai panna fresca liquida
- Take 1 tuorlo
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Instructions to make Parigina a Torino:
- Iniziare dall’impasto per la pizza. Sciogliere il lievito nell’acqua. In una ciotola capiente mischiare la farina con lo zucchero. Aggiungere l’acqua(con dentro il lievito) un po’ alla volta impastando. Quando l’impasto inizia a prendere consistenza, aggiungere metà olio e il sale e dopo aver incorporato bene il tutto aggiungere il restante olio.
- Impastare fino a che non diventa omogeneo, dopodiché formare una palla liscia, metterla in un contenitore ricoprendo con la pellicola. Far lievitare per circa 3 ore.
- Quando l’impasto sarà pronto, stenderlo su una teglia di misura adeguata, coprire con la pellicola e lasciare riposare per 20 minuti.
- Passati i 20 minuti, scoprire l’impasto e metterci su il pomodoro, il prosciutto e in fine la scamorza. Ricordate di lasciare un paio di cm dal bordo.
- Chiudere il tutto adagiando la pasta sfoglia sopra agli ingredienti. Se non dovesse essere abbastanza grande tiratela un po’ col matterello. Forate qua e là la superficie con la forchetta e spennellate con la panna e il tuorlo dopo averli mischiati fra loro mescolando.
- Infornare a 200 gradi per circa 30 minuti. Se durante la cottura vedete che la superficie inizia a diventare dorata troppo presto, potete coprirla con della stagnola in modo da non bruciarla.
- Sfornare e lasciare intiepidire prima di servire.
Nel giorno di un Piemonte zona gialla, i torinesi tornano a sedersi nei dehors. Bar e ristoranti aperti a pranzo: i più segnano il tutto esaurito. Designato il direttore di gara ligure per la sfida di sabato. TorinoGiovani è il portale informagiovani della Città di Torino con notizie su lavoro, studio, mobilità internazionale, volontariato, concerti ed eventi in città. Главная страница ›› Parigina/Parigina Pearl. Matches the colors by dragging the samples in areas. collant effetto parigina.
So that is going to wrap this up for this exceptional food parigina a torino recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
