Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, panini fantasia. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Panini fantasia is one of the most popular of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Panini fantasia is something that I have loved my entire life.
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To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook panini fantasia using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Panini fantasia:
- Take farina 00
- Make ready acqua
- Make ready sale
- Take zucchero
- Take lievito madre disidratato
- Take pomodori secchi
- Prepare olio EVO
- Prepare basilico fresco
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Instructions to make Panini fantasia:
- Inserite in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito e l'acqua. Impastare grossolanamente e aggiungere il sale.
- Continuare fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo. Metterlo in una ciotola e lasciar lievitare per circa 3 ore o fino a quando sarà triplicato.
- Mentre il pane lievita, in un frullatore, aggiungere i pomodori secchi, il basilico e ridurre a pesto, aggiungendo man mano l'olio a filo, fino a ottenere una crema.
- Una volta che il pane sarà lievitato, dividerlo in 2. Pesiamo la prima merà e dividiamola in circa 8 pezzi, formiamo dei panini e mettiamoli su di una leccarda a lievitare per due ore.
- Prendiamo la seconda metà, mettiamola in una ciotola e aggiungiamo il pesto di pomodori, impastiamo, dividiamo in otto pezzi e creiamo dei panini. Mettiamo anche questi su una leccarda a lievitare, copriamo il tutto e lasciamo lievitare per 2 ore.
- Infornare il tutto a 200 gradi per circa 20/25 minuti. A cottura avvenuta, sfornare e lasciar raffreddare.
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So that’s going to wrap this up with this exceptional food panini fantasia recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
