Linguine con Pomodoro, Olive Nere, Capperi e Bottarga di Muggine
Linguine con Pomodoro, Olive Nere, Capperi e Bottarga di Muggine

Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, linguine con pomodoro, olive nere, capperi e bottarga di muggine. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Linguine con Pomodoro, Olive Nere, Capperi e Bottarga di Muggine is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Linguine con Pomodoro, Olive Nere, Capperi e Bottarga di Muggine is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook linguine con pomodoro, olive nere, capperi e bottarga di muggine using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Linguine con Pomodoro, Olive Nere, Capperi e Bottarga di Muggine:
  1. Prepare 400 gr Linguine
  2. Prepare 3 Pomodori Grandi
  3. Prepare 40 gr Olive Nere Snocciolate
  4. Make ready 20 gr Capperi Sotto Sale
  5. Prepare 1 Vasettino di Bottarga di Muggine
  6. Prepare q.b Olio d’Oliva Extravergine
  7. Take 1 Spicchio Aglio
  8. Make ready 1 Mazzettino di Prezzemolo
  9. Make ready q.b Sale
  10. Prepare q.b Pepe Nero
Steps to make Linguine con Pomodoro, Olive Nere, Capperi e Bottarga di Muggine:
  1. Mettete a bollire in una pentola l’acqua salata per le linguine.
  2. In una padella mettete l’olio e l’aglio tritato finemente, fate imbiondire e aggiungete i pomodori tagliati a dadini, aggiustate di sale, pepe nero prezzemolo tritato finemente, olive nere tagliate a rondelle, i capperi dissalati e tritati, fate cuocere una decina di minuti circa.
  3. Togliete le linguine al dente e mantecate nella padella con un po' d acqua di cottura, un filo d’olio e una spolverata di bottarga di muggine.

So that is going to wrap it up with this exceptional food linguine con pomodoro, olive nere, capperi e bottarga di muggine recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!